LantarenVenster is gelegen in het meest dynamische stukje van de stad Rotterdam. Jaarlijks worden er meer dan honderd concerten georganiseerd en ons filmprogramma biedt wekelijks de nieuwste arthouse films, verdiepende specials en festivals. LantarenVenster trekt ruim 270.000 bezoekers naar haar programma’s.
LantarenVenster heeft bovendien een drukbezocht café-restaurant waar bezoekers dagelijks genieten van een drankje of een heerlijke maaltijd. Het horecateam bestaat uit ± 50 mensen waaronder 8 keukenmedewerkers. Heb jij passie voor koken en ben je creatief met ingrediënten? Dan is het werken in een prettig team in een creatieve organisatie iets voor jou!
Voor de afdeling horeca zijn wij op zoek naar een nieuwe:
KOK
(M/V/X)
24-32 uur per week
per 1 mei 2025
Wat ga je doen?
Als kok voer je met de andere keukenmedewerkers de werkzaamheden in de keuken uit. Onder leiding van chef-kok en sous-chef bereid je gerechten, draai je mise en place en draag je bij aan zaken als voorraadbeheer, schoonmaakwerkzaamheden, HACCP en het verwerken van bestellingen van leveranciers, met ondersteuning van de keukenmedewerkers. Je input voor nieuwe menukaarten en recepturen wordt zeer gewaardeerd.
Wat vragen we van jou?
- Je hebt MBO werk- en denkniveau;
- Naast passie voor food wordt kennis van producten en ingrediënten en HACCP voorschriften gewaardeerd;
- Een representatieve uitstraling;
- Je bent flexibel en hebt geen bezwaar om naast dag- en avonddiensten ook op weekenddagen te werken.
Wat bieden we jou?
- Een werkplek bij een van de mooiste filmtheaters en concertzalen van Nederland in de spannendste stad van het land. Je komt terecht in een hecht team met leuke collega’s met hart voor de zaak.
- De functie is ingedeeld in het functiehuis binnen de cao Nederlands Poppodia en -Festivals, met een salaris dat ligt tussen de € 2.547 en € 3.496 bruto per maand bij een 38-urige werkweek.
- We bieden ruimte voor ontwikkeling en scholing voor verdere groei binnen ons keukenteam.
- Hiernaast bieden we gratis toegang tot onze voorstellingen.
- Het gaat in eerste instantie om een tijdelijke arbeidsovereenkomst van een jaar met de mogelijkheid tot verlenging.
Vragen of interesse?
Word je enthousiast van deze functie en heb je zin bij ons te komen werken? We lezen in je motivatiebrief graag terug waarom je bij ons aan de slag wilt gaan. Ook zijn we benieuwd naar je cv en de ervaring die je meebrengt. Mail je motivatie + CV uiterlijk op 25 april naar Abe Commijs, chef-kok: chefkok@lantarenvenster.nl onder vermelding van ‘vacature kok’.
LantarenVenster onderschrijft de Code Diversiteit & Inclusie en wil als organisatie een afspiegeling van de maatschappij zijn. Iedereen is welkom om bij ons te solliciteren. We zien verschillende perspectieven en inzichten als kracht en dit draagt bij aan onze creativiteit. Dit maakt dat we nog beter in verbinding staan met de maatschappij en ons publiek.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
